Кислица (Oxalis L.)

см. также Глава XI РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ СИМПТОМЫ НАРУШЕНИЯ СОЛЕВОГО ОБМЕНА

Кислица обыкновенная.

Семейство Кисличных (Oxalidaceae), Травянистые растения.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella L.). Многолетнее растение. Стебля нет. Листья прикорневые, тройчатые, на длинных черешках, с обратно-сердцевидными листочками; цветки одиночные на удлиненных цветочных стрелах, белые, иногда с розовыми, фиолетовыми жилками; плод — коробочка.

Распространенное растение (кроме Средней Азии). Растет по лесам, в кустарниках, на субальпийских лугах.

Токсическое действие кислицы, равно как и щавелей, зависит от большого содержания в ней щавелевокислого калия.

Общая кислотность кислицы в пересчете на щавелевую кислоту равна 0,81% в стадии бутонизации и 0,90% в стадии плодоношения (Ф. В. Иванов, 1957).